简单易学的拉丝面包
简单易学的拉丝面包的做法说明
没有面包机揉面真是麻烦，家里闲置东西太多，不能再添置新设备，所以总结出了一款即使不揉面也能拉丝的面包。
简单易学的拉丝面包的做法与步骤
- 第1步.
1.除了油以外的材料放在盆中。
- 第2步.
2.倒入牛奶搅拌成微硬的面糊。
- 第3步.
3.把面的表面均匀倒上油，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
- 第4步.
4.在面板上涂上油防粘，揉出气体。
- 第5步.
5.用手把面摊平，越薄越好。
- 第6步.
6.从上往下卷，依次放在垫了锡纸的烤盘上，盖上保鲜膜二次发酵。
- 第7步.
7.面醒好表面涂上蛋液，撒适量芝麻，放入预热好的烤箱上下火180度烤20分钟。
- 第8步.
成品
小贴士
烤箱温度和烘烤时间依据自家烤箱的脾气
