脆皮鸡翅

脆皮鸡翅的做法说明
不加一滴油 皮脆 汁多 鸡翅
脆皮鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗干净,捏干水分。

- 第2步.
放入十三香一点点,大蒜和姜。加入蚝油和料酒腌制入味。大约30分钟。

- 第3步.
沥干水份和料汁放入不粘锅,一定要不粘锅。(不要加油)

- 第4步.
盖上锡纸(小火)慢慢煎。

- 第5步.
料汁 啤酒半罐 蚝油 椒盐 十三香 一点糖提鲜 一点点的盐

- 第6步.
要翻面慢慢煎 差不多皮脆 等里面也慢慢熟了就行要有耐心等它慢慢熟

- 第7步.
熬汁水慢慢熬 会有很多气泡出来 粘稠就可以了

- 第8步.
汁水会比没熬前浓稠很多

- 第9步.
装盘浇上汁水 撒上芝麻就完成了😀















