脆皮鸡翅

脆皮鸡翅

脆皮鸡翅的做法说明

不加一滴油     皮脆    汁多   鸡翅

脆皮鸡翅的食材和调料

鸡翅8个
椒盐10克
蚝油5勺
3片
料酒2勺
3瓣
芝麻2克
啤酒半瓶
5克
十三香2勺

脆皮鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗干净,捏干水分。

    脆皮鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入十三香一点点,大蒜和姜。加入蚝油和料酒腌制入味。大约30分钟。

    脆皮鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    沥干水份和料汁放入不粘锅,一定要不粘锅。(不要加油)

    脆皮鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盖上锡纸(小火)慢慢煎。

    脆皮鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    料汁      啤酒半罐       蚝油       椒盐        十三香     一点糖提鲜      一点点的盐

    脆皮鸡翅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    要翻面慢慢煎 差不多皮脆 等里面也慢慢熟了就行要有耐心等它慢慢熟

    脆皮鸡翅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    熬汁水慢慢熬 会有很多气泡出来 粘稠就可以了

    脆皮鸡翅的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    汁水会比没熬前浓稠很多

    脆皮鸡翅的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装盘浇上汁水 撒上芝麻就完成了😀

    脆皮鸡翅的做法步骤 第9步

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