四川宜宾最爱的避暑汤～南瓜绿豆汤
四川宜宾最爱的避暑汤～南瓜绿豆汤的做法说明
小时候
每年夏天
奶奶几乎隔一天就会煮一大盆南瓜绿豆汤
放在水里面凉着
对于小时候的我来说可以不吃饭
但必须喝南瓜绿豆汤
为什么呢？
南瓜粉粉的～甜甜的
绿豆也是粉粉的
汤汁是冰冰的甜甜的
感觉特别特别好喝
四川宜宾最爱的避暑汤～南瓜绿豆汤的做法与步骤
- 第1步.
绿豆泡3个小时以上，放入高压锅压烂（不用高压锅也可以）个人觉得高压锅来的快些
- 第2步.
老南瓜去皮洗净，切成小块
- 第3步.
15分钟后绿豆被压的烂烂的
- 第4步.
加入切好的南瓜，冰糖，煮至南瓜熟即可
- 第5步.
当当～放在冰箱里冰镇一下更好喝
