嗄崩脆蛋卷
嗄崩脆蛋卷的做法说明
自制蛋卷，放冰淇淋球上去就是一份夏季美味。晚上做了几个蛋卷，做早餐就搭配了一份土豆虾球，一样美味。
嗄崩脆蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
将所有材料放入主锅，设20秒/速度3，搅拌成糊状。
- 第2步.
舀2勺放入蛋卷模具，煎至两面金黄色，趁热卷起。（一定要趁热，蛋卷才是软的，稍微放凉，蛋卷就变脆，不易成型。）
- 第3步.
蛋卷卷成尖筒状，依次做完。也可以卷成自己喜欢的形状甚至不卷。（下次要戴双布手套卷，太烫了，型状不好看。）
- 第4步.
在尖筒状蛋卷上放一份土豆虾球或冰淇淋球享用。想想就美味！✌️
