丝滑蛋挞

丝滑蛋挞的做法与步骤

1. 第1步.

   1、将盆放在电子秤上，倒入牛奶，加入细砂糖。

   
2. 第2步.

   2、加入两个全蛋，用手动打蛋器搅打均匀。

   
3. 第3步.

   3、加入淡奶油，再次搅打均匀。

   
4. 第4步.

   4、将蛋挞液过筛倒入量杯中。

   
5. 第5步.

   5、倒入蛋挞皮，九分满。

   
6. 第6步.

   6、放入蒸烤箱中层，无需预热，启动上下烤程序，设置200度烤28分钟左右。

   
7. 第7步.

   成品