早餐的最佳选择:嫩滑虾仁蛋

早餐的最佳选择:嫩滑虾仁蛋

早餐的最佳选择:嫩滑虾仁蛋的做法说明

每次胃不舒服的时候,就很喜欢吃这道嫩滑蛋😋。                                                               放虾仁其实也是按照手边的食材选择的,也可以放点蔬菜,或者别的喜欢的海鲜类,什么也不放吃原汁原味也很不错哦~

早餐的最佳选择:嫩滑虾仁蛋的食材和调料

鸡蛋3个
虾仁6只
红、黄彩椒1/3个
适量
白胡椒适量
3-4勺

早餐的最佳选择:嫩滑虾仁蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备3颗鸡蛋

    早餐的最佳选择:嫩滑虾仁蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入适量的水(这个是看个人多余蒸蛋嫩滑口感的需求)有的人喜欢嫩一些的就多加一点水,喜欢稍微有点口感的可以少放水。我是放了3大勺(汤勺)的水。

    早餐的最佳选择:嫩滑虾仁蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入虾仁(我放的是生虾仁,因为我喜欢嫩嫩的口感)

    早餐的最佳选择:嫩滑虾仁蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这一步我放了适当的海盐和白胡椒粉

    早餐的最佳选择:嫩滑虾仁蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入彩椒丁

    早餐的最佳选择:嫩滑虾仁蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盖上保鲜膜,水烧开后放入蒸锅,蒸制15分钟。

    早餐的最佳选择:嫩滑虾仁蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成啦~

    早餐的最佳选择:嫩滑虾仁蛋的做法步骤 第7步

小贴士

✨其实很多人也喜欢不放盐,而是等蛋蒸好后倒入香油和味极鲜调味,这个就是看个人喜好而定的
✨我个人来说能少吃油(减肥)和酱油(怕色素沉淀)是最好的。所以不影响口味的情况下会选择放盐简单调味~

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