焖锅

焖锅的做法与步骤

1. 第1步.

   菜单先收下

   
2. 第2步.

   蔬菜和肉虾切成喜欢的，差不多大小的形状分别腌制，肉里放料酒盐还有胡椒粉，菜里不放料酒。半小时就可以，我是午饭后腌制好放冰箱，备的晚餐。

   
3. 第3步.

   锅里放油，姜片煸香，放入蔬菜煸炒几下，把肉虾码进去，盖盖子三五分钟。

   
4. 第4步.

   把姜汁撒上，中火焖15-20分钟，搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   出锅，配一碗随便什么主食哈哈