豆芽粉丝
豆芽粉丝的做法说明
从小吃到大的家常菜，看似简单，但是炒的好吃却有点难！终极配方奉上！
豆芽粉丝的做法与步骤
- 第1步.
黄豆芽洗净控水备用
- 第2步.
正宗的红薯粉，泡软（用热水，泡软即可）
- 第3步.
准备好蒜，葱花，胡萝卜丝，吃辣的记得放辣椒，我家里有小宝，没有放辣椒！
- 第4步.
菜籽油比平时炒素菜要多一半，葱花，蒜瓣，辣椒🌶️爆香
- 第5步.
倒入黄豆芽爆炒
- 第6步.
加入蚝油，老抽，十三香，加水焖煮
- 第7步.
煮开后加粉丝，大火收汁时加香醋再加1勺生抽！
- 第8步.
出锅前放另外一勺生抽，胡萝卜丝，食盐，还有香菜，特别的下饭，粉丝Q弹滑爽！
小贴士
好吃，简单不简约的一道菜，素菜炒出了肉的香味！
