杂蔬鳕鱼条
杂蔬鳕鱼条的做法说明
有段时间没给周小桐吃🐠了，在鱼类中，可以说鳕鱼的营养价值是最高的，宝宝吃更易吸收，搭配时令蔬菜，营养满满♥，本身周小桐就是肉食动物，不怕她不爱吃^O^
杂蔬鳕鱼条的做法与步骤
- 第1步.
食材合集，当然用不了那么多了
- 第2步.
柠檬切片，挤点柠檬汁，把解冻好的鳕鱼切片放进柠檬汁里（注意一定要有柠檬汁，这样才能完全去腥）
- 第3步.
剩下的柠檬片码在鳕鱼上边，十五分钟后，用流水冲洗干净
- 第4步.
豆腐焯水，切碎，备用
- 第5步.
胡萝卜焯水，切碎，备用
- 第6步.
按着鳕鱼纹路切碎备用
- 第7步.
胡萝卜碎，豆腐碎，鳕鱼碎统统放进搅拌机里，取一颗鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，蛋清放进搅拌机里，蛋黄备用，加入适量淀粉，搅拌均匀，注意肉泥不要太稀
- 第8步.
蒸碗内刷一层葵花籽油，铺一层油纸，为了好脱模，把肉泥倒进蒸碗中，尽量刮平
- 第9步.
均匀把蛋黄倒进肉泥中，铺上一层保鲜膜扎小孔，上蒸锅，中小火二十分钟
- 第10步.
完美脱模，切条状，周小桐吃了半个，棒棒哒
- 第11步.
吃饱后，还指着要吃餐后水果，蓝莓也是周小桐的最爱，全部吃完*^O^*
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