解暑神器-冰镇杨梅汤

解暑神器-冰镇杨梅汤

解暑神器-冰镇杨梅汤的做法说明

夏日炎炎,没有什么是一杯冰镇杨梅汤解决不了的😋😋😋
开胃解暑,抓住杨梅季的尾巴,赶紧和我一起动手做起来吧🤘🤘🤘

解暑神器-冰镇杨梅汤的食材和调料

600克
100-120克
1200克
柠檬汁10g

解暑神器-冰镇杨梅汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    我们首先准备好杨梅,在冷水里泡10分钟

    解暑神器-冰镇杨梅汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    接着我们就可以冷水下锅了,大火烧开后会有这种白色泡泡,记得要用勺子给他撇干净,然后用中小火继续煮

    解暑神器-冰镇杨梅汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大概煮10分钟左右,我们可以用勺子去按压,将果肉压出来。(这部你们也可以省略不压哈,只是我个人比较喜欢这个样子)压好后我们在煮5分钟就可以出锅啦,出锅前记得放上我们的柠檬汁和冰糖~

    解暑神器-冰镇杨梅汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    噔噔噔~开胃解暑的杨梅汤大功告成了。(冷却后记得放入冰箱冷藏或者冷冻都是可以的)赶紧抓紧杨梅季的尾巴,动动你的小手,做起来吧。

    解暑神器-冰镇杨梅汤的做法步骤 第4步

小贴士

1.冰糖的量的话只是一个参考值,根据自己喜爱的甜度酌情加减
2.步骤3里面的按压也是可以省略不弄,那样子直接大火开后,中小火煮15分钟即可
3.柠檬汁和糖出锅前加即可

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