杏酱

杏酱

杏酱的做法说明

从家带回来的杏儿,一时吃不完,又怕放坏了,索性做了杏酱,配面包🍞或者小点心,味道都不错。

杏酱的食材和调料

若干
根据口味
柠檬半个

杏酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜的杏洗净空干水分

    杏酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切半去核

    杏酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用勺子挖出果肉

    杏酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放锅里加热,放糖后不停搅拌,根据口味,杏味较酸,喜欢甜一些的可以多放糖

    杏酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    准备半颗柠檬🍋,滴点柠檬汁,我偷懒了,家里有橙子🍊,随手滴了点橙汁

    杏酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    不断搅拌至杏汁粘稠

    杏酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    晾凉后装玻璃罐备用

    杏酱的做法步骤 第7步

小贴士

注意:整个熬煮过程不要加水,不断搅拌。

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