空气炸锅薯条

空气炸锅薯条的做法说明

在肯德基吃薯条，总觉得不够香脆。自从入手空气炸锅后，觉得炸烤食物方便快捷又好吃。第一次烤薯条就很满意，今天特地记录具体步骤、时间，分享给大家，以作参考。各家炸锅脾性不同，请酌情设置时间和温度。

第1步.
从冰箱里拿出做好的薯条胚（可在app里搜索做法：土豆切条，清水泡10多分钟，再放入沸水里焯一下，可别煮熟了，滤掉水分，分小包放入冰箱冷冻）直接放入空气炸锅里，设置200度20分钟，烤约6分钟后拉出炸栏，给土豆均匀刷点油后继续烤，中途翻一次面，叮的几声，黄灿灿的薯条出锅了。我们家喜欢椒盐的，所以趁热撒上椒盐粉，开吃，香脆薯条，比外面卖的好吃多了。
第2步.
薯条出锅了，撒点椒盐粉，脆香美味。
第3步.
今天刚好要做些薯条胚，就把步骤加在这菜谱里了。土豆洗净切条放清水浸泡，换2次水至水清即可。
第4步.
水烧开后把薯条放进去煮至薯条变色，有点晶莹剔透的感觉，捞出放冷水盆里。
第5步.
这张图片应该能看清楚些
第6步.
将薯条捞出滤掉水分
第7步.
然后用厨房纸再吸掉薯条的水分。
第8步.
分装袋放冰箱冷冻