仙豆糕

仙豆糕

仙豆糕的做法说明

炎炎夏日 趁着孩子还没放学做个下午茶

仙豆糕的食材和调料

低筋面粉100克
玉米淀粉30克
20克
鸡蛋1个
黄油30克
紫薯3个
炼乳20克
20克
黄油20克

仙豆糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫薯蒸熟压成泥 加入 糖 黄油 炼乳一起搅拌备用(紫薯300克左右)

    仙豆糕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    面粉 鸡蛋 黄油软化 糖 一起混合搅拌均匀成面团即可 用保鲜膜包裹 醒 20分钟左右

  3. 第3步.

    分出25克左右小面团

    仙豆糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用擀面杖擀开

    仙豆糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    紫薯搓成25克左右大小

    仙豆糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    看着照做哈

    仙豆糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    包包子那样包起来即可

    仙豆糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    包成这样

    仙豆糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    锅底刷油 开煎 四面八方 都反过来煎一煎饼哈

    仙豆糕的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    好啦 下午点心做好啦 外酥里嫩,开始你的表演吧!

    仙豆糕的做法步骤 第10步

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