比肯德基还好吃的薯条

比肯德基还好吃的薯条的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆洗净切条

   
2. 第2步.

   焯成七八成熟

   
3. 第3步.

   捞出，过凉水，把土豆过凉(这样土豆是脆的)

   
4. 第4步.

   控干，撒入少许淀粉抓匀

   
5. 第5步.

   倒油，油七八分热的时候放入土豆条，炸成金黄色(注意炸完控下油再下锅一下会更脆)