凉拌西兰花
凉拌西兰花的做法说明
凉拌西蓝花清淡、好做，很家常。
今天偶然调出了欣喜的味道，配上西蓝花的原本的味道、口感，很赞！所以记下来。
大家有什么好配方和技巧？欢迎交流 😉
凉拌西兰花的做法与步骤
- 1.
锅里加水、油、盐，烧开。西蓝花切成小朵，加入水中焯1分钟，捞出来。
- 2.
调汁：醋+芝麻香油+胡椒粉+一点酱油
- 3.
调好的酱汁淋到西蓝花上。
小贴士
油不要加太多。似乎吃出了柠檬汁的味道，下次加点试试 😄
凉拌西蓝花清淡、好做，很家常。
今天偶然调出了欣喜的味道，配上西蓝花的原本的味道、口感，很赞！所以记下来。
大家有什么好配方和技巧？欢迎交流 😉
锅里加水、油、盐，烧开。西蓝花切成小朵，加入水中焯1分钟，捞出来。
调汁：醋+芝麻香油+胡椒粉+一点酱油
调好的酱汁淋到西蓝花上。
油不要加太多。似乎吃出了柠檬汁的味道，下次加点试试 😄
