小水饺

小水饺

小水饺的食材和调料

香菇
生抽1勺
五花肉300克
1勺
生粉1勺
蛋青1个
小饺皮200张
6根
芝麻香油1勺

小水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    把肉,葱,香菇剁成碎,放入鸡精,生粉,生抽,蛋青,盐,芝麻香油拌匀

    小水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    饺边上粘水,放上肉

    小水饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把饺子皮合上,

    小水饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后把合好饺子皮两头合上,小小水饺就包好了,

    小水饺的做法步骤 第4步

小贴士

放入生粉,蛋青会让肉吃起来不会太硬

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