愚人节火柴饼干
愚人节火柴饼干的做法说明
用做饼干剩的一小块面团，变个花样儿，做成火柴型的饼干，当着小伙伴的面儿表演“吃火柴”吧：目
愚人节火柴饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油在室温下软化后，加糖粉，用电动打蛋器打至蓬松羽毛状
- 第2步.
逐次加入一个鸡蛋，打至完全融合，没有水油分离的状态
- 第3步.
筛入低筋粉，拌匀，揉成团
- 第4步.
夹在两张油纸间，擀成均匀薄片，入冰箱冷藏片刻
- 第5步.
取出后，切成细条，放在铺了油纸的烤盘上，入预热好的烤箱中层，上下火150度烤10分钟左右，取出稍晾凉
- 第6步.
用饼干头稍蘸一下融化的巧克力，放在油纸上，凝固后取下即可
- 第7步.
放进小盒子里就更像了
