葡萄干奶酥-烤箱版

葡萄干奶酥-烤箱版的做法说明
满屋子都是奶香味,酸甜的葡萄干、蔓越莓中和了黄油的黏腻,烤制好的葡萄干奶酥放凉后入冰箱冷藏,是最佳吃法哦🙋♀️
只需6步,烘培小白0失败版
葡萄干奶酥-烤箱版的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有原料

- 第2步.
打发黄油 糖,状态至无颗粒感;

- 第3步.
分三次加入一个半蛋黄,打发,剩余一点蛋黄用来最后涂表层;

- 第4步.
筛入低筋面粉 奶粉 ,搅拌均匀按压;

- 第5步.
按压为一块面团;同时开启烤箱预热160度;

- 第6步.
带上手套,揉成一个个小圆团,每个顶层涂蛋黄液;

- 第7步.
放入烤箱中层,160度20分钟;

- 第8步.
🔔!出炉啦!刚出来炉很酥软,建议放凉些再装盒;

小贴士
注:糖的分量我添加比较少,喜欢吃甜的话还可以加量的;














