酱油面

酱油面

酱油面的食材和调料

酱油适量
芝麻适量
挂面1份
1根

酱油面的做法与步骤

  1. 第1步.

    把适量酱油、芝麻油(可换成猪油)、葱花放在碗中备用。

    酱油面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    起锅烧水,水量比平时煮面多点。 水开后倒出适量在前面的酱油碗中,调成酱油汤底。 剩下的水继续煮面。

    酱油面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面条煮熟放在汤底中即可。如果味道不够可加些盐。 基础的酱油面完成。

    酱油面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    要丰富点的话,配菜还可以加个煎蛋或火腿,烫点青菜,调味上可加点辣椒油、鸡精、香菜等。 最基础的版本味道吃起来就比较清爽简单适合淡口味的~

    酱油面的做法步骤 第4步

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