酱油面

酱油面的做法与步骤
- 第1步.
把适量酱油、芝麻油(可换成猪油)、葱花放在碗中备用。

- 第2步.
起锅烧水,水量比平时煮面多点。 水开后倒出适量在前面的酱油碗中,调成酱油汤底。 剩下的水继续煮面。

- 第3步.
面条煮熟放在汤底中即可。如果味道不够可加些盐。 基础的酱油面完成。

- 第4步.
要丰富点的话,配菜还可以加个煎蛋或火腿,烫点青菜,调味上可加点辣椒油、鸡精、香菜等。 最基础的版本味道吃起来就比较清爽简单适合淡口味的~


把适量酱油、芝麻油(可换成猪油)、葱花放在碗中备用。

起锅烧水,水量比平时煮面多点。 水开后倒出适量在前面的酱油碗中,调成酱油汤底。 剩下的水继续煮面。

面条煮熟放在汤底中即可。如果味道不够可加些盐。 基础的酱油面完成。

要丰富点的话,配菜还可以加个煎蛋或火腿,烫点青菜,调味上可加点辣椒油、鸡精、香菜等。 最基础的版本味道吃起来就比较清爽简单适合淡口味的~
