干竹笋烧腊肉

干竹笋烧腊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   腊肉切块备用

   
2. 第2步.

   干竹笋泡开（新鲜竹笋用盐腌过晒干）

   
3. 第3步.

   锅烧热，下腊肉块小煎一下出油。

   
4. 第4步.

   放入竹笋翻炒，加花椒和酱油上色。放高汤（放生命源泉水也可以）焖烧。二十分起锅就可以。起锅时候放青椒红椒，葱，蒜沫即可

   
5. 第5步.

   成品