韩料 辣炒小鱼干

韩料 辣炒小鱼干的做法说明
韩国家庭吃饭 会有各种各样的前菜,除了我们一般熟悉的泡菜以外,辣炒小鱼干也是广受欢迎哒。小鱼干含丰富的钙质,做前菜或者下酒菜都不错呢。
韩料 辣炒小鱼干的做法与步骤
- 第1步.
制作材料b 粗辣椒粉

- 第2步.
制作材料b 糖

- 第3步.
制作材料b 麦芽糖 水饴

- 第4步.
制作材料b 米酒

- 第5步.
制作材料b 酱油

- 第6步.
制作材料b 芝麻油

- 第7步.
制作材料b 大蒜

- 第8步.
拌匀后的材料b

- 第9步.
称量出100g小鱼干

- 第10步.
平底锅干炒小鱼干至颜色微黄

- 第11步.
将小鱼干取出并过筛

- 第12步.
会有酱紫的碎屑的

- 第13步.
辣椒斜切

- 第14步.
和材料b一同入锅,沸腾转小火

- 第15步.
放入小鱼干 翻炒入味

小贴士
彻底放凉以后再装容器 可以长时间保存在冷藏哟














