洋葱培根卷心菜

洋葱培根卷心菜的做法说明
昨天做菜剩了半个洋葱半个卷心菜,今天加了点培根用蚝油一起烹饪了,出乎意料的好吃,分享给喜欢的宝宝们❀.(*´▽`*)❀.
洋葱培根卷心菜的做法与步骤
- 第1步.
首先我们准备好所有食材,培根的话我只用了两片,如果你喜欢吃那就多放一点

- 第2步.
卷心菜用手撕碎,清水里浸泡片刻

- 第3步.
老梗就不要了

- 第4步.
洋葱洗净之后切成丝(片也可以)

- 第5步.
培根切碎

- 第6步.
卷心菜洗净,控干水分

- 第7步.
起油锅

- 第8步.
待锅内油七分热时下卷心菜

- 第9步.
翻炒至卷心菜稍稍变软,约摸一分钟左右

- 第10步.
加入洋葱

- 第11步.
加入培根

- 第12步.
翻炒30秒

- 第13步.
加少许热开水

- 第14步.
加适量蚝油

- 第15步.
我加了这么多

- 第16步.
翻炒均匀

- 第17步.
盖上锅盖,转中小火焖煮2分钟

- 第18步.
待锅内汤汁差不多收紧,即可

- 第19步.
装盘

- 第20步.
非常好吃

- 第21步.
成品图

小贴士
喜欢吃辣的话可以加一只小米椒!
一定要加热开水,不能用凉水,否则食材会变老就不好吃了!
由于用了蚝油调味,所以不再需要添加其他调味料!














