意大利肉酱通心粉

意大利肉酱通心粉的做法与步骤

1. 1.

   洗好3-4颗番茄，丢入沸水里煮，捞出凉水冷却后去皮。切小块备着。

2. 第2步.

   一整颗洋葱切丁，切的时候不要切断，方便横竖下刀。下油锅中小火炒香。

   
3. 第3步.

   准备好猪绞肉。

   
4. 第4步.

   将退冰的猪绞肉下锅与洋葱一起炒，中小火慢慢炒，变色即可，不用炒到金黄色。

   
5. 第5步.

   倒入一整罐Barilla蕃茄酱，再加入切好的3-4颗熟番茄，中小火盖上锅盖焖煮15-20分钟。因为番茄也会出水一般不另外加，如果少了再加，水太多了就转大火收干。盐巴按照个人口味适量添加。

   
6. 6.

   等焖煮的时候可以另外煮通心粉了。通心粉下沸水以后中火煮10分钟左右，依照个人喜好可以延长时间（比较软）。

7. 第7步.

   淋上酱汁，完成！入味又好吃～