清蒸臭豆腐

清蒸臭豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   臭豆腐洗干净，沥干水分

   
2. 第2步.

   臭豆腐放入碗中，加入鸡蛋，葱花，少许盐，一小勺糖，味精，倒入少许麻油

   
3. 第3步.

   搅拌均匀

   
4. 第4步.

   把咸蛋黄切小块，放在臭豆腐上 蒸锅水开后，放入，蒸10分钟，关火，取出即可食用