鲜美的笋干鲫鱼汤

鲜美的笋干鲫鱼汤的做法说明
自家笋干,小姨妈鱼塘的鲫鱼~两者结合,超赞
鲜美的笋干鲫鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
今天休息去小姨妈家的鱼塘,表弟捞鱼

- 第2步.
小姨妈送了很多新鲜鲫鱼给我

- 第3步.
拿到家里婆婆杀了一条,洗干净然后切花刀,鱼肚放点姜,浸泡好的笋干

- 第4步.
锅里放油,放姜蒜辣椒煸炒出香味

- 第5步.
鱼煎至两面金黄

- 第6步.
放笋干

- 第7步.
加开水,炖煮起来~烧开后持续5分享,再小火煮20-30分钟左右,煮的越久越好喝,

- 第8步.
煮好放葱

- 第9步.
出锅装盘,味道鲜美,鱼肉嫩滑,笋干也好吃,一点都不腥

小贴士
笋干要嫩的那种好吃,不嫩的笋干要多煮,我是自家的笋干,很嫩的,煮了20分钟口感也挺好的~香














