肉沫拌生菜

肉沫拌生菜的做法与步骤

1. 第1步.

   洗好菜

   
2. 第2步.

   将瘦肉、蒜、姜都躲碎（照片没拍好……嘿嘿）

   
3. 第3步.

   水里加点油、盐，这样煮菜就不容易变黄啦

   
4. 第4步.

   大火煮沸把菜倒入锅中快速搅拌

   
5. 第5步.

   煮1分钟捞起装盘

   
6. 第6步.

   锅里倒油至油热倒入蒜沫、姜沫，炒至微黄

   
7. 第7步.

   倒入肉沫，翻炒肉沫至变色

   
8. 第8步.

   倒入酱油、盐，翻炒2分钟关火

   
9. 第9步.

   倒到菜上，就完成啦