原味薯片——家常簡單版
原味薯片——家常簡單版的做法说明
懷孕的朋友來家里做客想吃點健康小零食解解饞
So……
原味薯片——家常簡單版的食材和调料
| 土豆 | 2个 |
| 盐 | 適量 |
| 油 | 適量 |
原味薯片——家常簡單版的做法与步骤
- 第1步.
準備兩個土豆，趁它們不注意給它們洗個澡，削皮。
- 第2步.
切成薄片，約薄越好，放入碗中，倒入清水，淹過水面就好，放入盐，泡 5分鐘左右，撈出。冷水下鍋煮至沸騰后小火3分鐘即可撈出，並且控干水分。
- 第3步.
鍋內放入適量的油，開始炸，土豆片一片片放下去炸，1分鐘左右即可，看個人喜歡顏色程度決定。
- 第4步.
炸好的薯片就這樣做好啦……
小贴士
原味薯片，啥佐料都沒有添加，就之前泡水的時候放了鹽，做出來的薯片鹹甜適中，可根據個人口味添加佐料。
