卤鸡腿🍗,简单美味

卤鸡腿🍗,简单美味的做法说明
鸡腿🍗
卤鸡腿🍗,简单美味的做法与步骤
- 第1步.
洗净鸡腿,放入大火煮开的锅内焯水,然后捞出用冷水冲洗备用

- 第2步.
葱切段,姜切片,辣椒切圈,三颗八角

- 第3步.
把鸡腿放入大火烧开的锅内,水要没过大半鸡腿,把姜片,葱,八角放入锅内,倒1勺花椒油,1勺香油,1勺蚝油,6勺生抽,半勺白糖。大火烧开后转小火炖20-30分钟。期间要翻一下鸡腿,使之均匀入味。最后加入辣椒圈,收汁。

- 第4步.
近照

- 第5步.
全身照……

- 第6步.
选购方法

小贴士
好的味道不应该只来自调味,选购材料也是很重要的。记得看最后一张图片选购好的鸡腿哦。根据自己口味调整,控制收火时间,会找到合适自己的配方。














