番茄蛋花汤

番茄蛋花汤

番茄蛋花汤的做法说明

国民菜、国民汤,很简单,但做法百样。我家只喜欢纯汁纯味的这一种,简单好吃。

番茄蛋花汤的食材和调料

西红柿
鸡蛋

番茄蛋花汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄去皮切块,起油锅炒出沙汁。

    番茄蛋花汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加水煮开,稍微熬一熬,使汤汁浓郁。

    番茄蛋花汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋打散,慢慢倒入番茄滚烫里,边倒边划散,成蛋花状。盐调味,撒葱花出锅。

    番茄蛋花汤的做法步骤 第3步

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