笋干红烧肉

笋干红烧肉的做法说明
上次回家拿了笋干,昨天买了五花肉,于是😋😋😋
笋干红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉洗净,改刀成大块 冷水下锅,同时放入花椒,八角以及柠檬片 水开煮两分钟捞出

- 第2步.
热火下油,小🔥熬糖,糖炒至糊状即可下肉

- 第3步.
炒至金黄色放入压力锅中,上面均匀铺满笋干 选择「煮饭」即可

- 第4步.
笋干红烧肉出锅

- 第5步.
炒肉的时候容易溅油,防护工具不可少

小贴士
柠檬去肉腥,防油面罩,压力锅压肉

上次回家拿了笋干,昨天买了五花肉,于是😋😋😋
五花肉洗净,改刀成大块 冷水下锅,同时放入花椒,八角以及柠檬片 水开煮两分钟捞出

热火下油,小🔥熬糖,糖炒至糊状即可下肉

炒至金黄色放入压力锅中,上面均匀铺满笋干 选择「煮饭」即可

笋干红烧肉出锅

炒肉的时候容易溅油,防护工具不可少

柠檬去肉腥,防油面罩,压力锅压肉