蛤蜊奶油意面

蛤蜊奶油意面的做法与步骤

1. 第1步.

   意面放入加了盐和橄榄油的锅中煮到无硬心

   
2. 第2步.

   煮好的意面过凉水备用

   
3. 第3步.

   锅中融化第一块黄油，小火

   
4. 第4步.

   放蛤蜊，倒入适量清酒（没过蛤蜊的一半），迅速盖盖子焖

   
5. 第5步.

   焖到蛤蜊张嘴，捞出备用

   
6. 第6步.

   融化第二块黄油

   
7. 第7步.

   倒入蒜碎，小火煎到金黄

   
8. 第8步.

   继续小火，倒入综合香草和淡奶油，加热到冒小泡

   
9. 第9步.

   加入大孔奶酪，小火融化

   
10. 第10步.

    倒入蛤蜊翻炒均匀，然后倒入意面翻炒均匀，根据自己的口味添加黑胡椒和盐即可