早餐必备茶叶蛋

早餐必备茶叶蛋

早餐必备茶叶蛋的食材和调料

鸡蛋6个
茶叶50克
老抽3勺
八角2个
桂皮1块
生抽2勺
100克
香叶2片
10克
两段干
4片
芝麻100克

早餐必备茶叶蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    黑芝麻捣碎备用

    早餐必备茶叶蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋清洗干净

    早餐必备茶叶蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋煮熟敲碎外壳

    早餐必备茶叶蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入芝麻碎和所有原料放入锅中加入清水抹过鸡蛋一指高汤烧开小火煮20分钟

    早餐必备茶叶蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    剥皮开吃

    早餐必备茶叶蛋的做法步骤 第5步

小贴士

大粒海盐没有可以用普通食盐代替,鸡蛋煮熟外壳必须敲碎目的是让鸡蛋更好的入味。

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