减脂鸡肉丸
减脂鸡肉丸的做法说明
因为减肥 需要多吃高蛋白的肉肉 鸡肉是最好的选择啦 那总是吃煎鸡胸肉是不是很腻 那咋么办呢 只能琢磨琢磨 不如 吃小丸子吧 😁😁😁
减脂鸡肉丸的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉洗干净，用你的小手将它剁成泥
- 第2步.
里面加入生姜碎，不喜欢吃的可以用榨汁机将它榨成生姜汁，或者不喜欢生姜的仙女，直接不放，因为我喜欢吃生姜，所以我放了生姜。
- 第3步.
接着我们打入一个母鸡蛋，加入少许盐 料酒 黑胡椒 生抽 淀粉 ，这里我用的是荞麦面粉，我觉得挺好吃的，喜欢的仙女也可以试试。
- 第4步.
用筷子搅拌上劲，放个一会入个味。
- 第5步.
起锅烧水，水开后转小火，用虎口做成小丸子样，用勺子划入锅里。
- 第6步.
煮至飘起
- 第7步.
出锅，凉了后放冰箱。然后，坚持下去，就可以瘦啦，哈哈。 小丸子不太圆，但是，好吃呀。
