糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的食材和调料

排骨若干
料酒:生抽:醋:1:2:3:4
如果要炒糖色
若干

糖醋排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨焯水

  2. 2.

    起油锅,下入冰糖中小火至棕色

  3. 3.

    下入排骨炒糖色

  4. 4.

    将调料混合下锅。再加入热水至淹没过排骨。

  5. 5.

    水烧开后,小火炖20-30分钟。

  6. 第6步.

    大火收汁,加白芝麻

    糖醋排骨的做法步骤 第6步

小贴士

糖可以自己控制。怕甜可以先少加一点。在收汁的时候再来调味。

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