蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇的做法与步骤

1. 第1步.

   金针菇去头，洗净，摆盘

   
2. 第2步.

   取一空碗，加入切碎的蒜头，3勺酱油，1勺白砂糖（提鲜），1勺蚝油，1勺香油，（喜欢吃辣的可以加小米椒）搅拌均匀

   
3. 第3步.

   将调好的酱汁均匀淋上金针菇

   
4. 第4步.

   裹上锡箔纸，边缘处收紧，放入已烧开水的锅内蒸15分钟（电磁炉可设置1000w，15分钟）

   
5. 第5步.

   出锅，洒上葱花即可