闺女大爱的手撕吐司
闺女大爱的手撕吐司的做法说明
自从跟风做了这个手撕吐司以后，闺女既然连续一个月点单，所以记录一下，万一那天又来我记不住了怎么办……
闺女大爱的手撕吐司的做法与步骤
- 第1步.
除黄油以外的所有材料放入厨师机揉成面团，加入黄油继续揉到拉出结实的薄膜状
- 第2步.
分成均匀的六份盖保鲜膜松弛10分钟～
- 第3步.
取最先做好的面团擀成牛舌状
- 第4步.
卷起来
- 第5步.
依次做好（整形技术不好见谅）
- 第6步.
取第一个再次擀开如图，反面卷起来（此处擀不开不要着急可以整理一下面团，拉拉两头在擀）
- 第7步.
同样裹起来
- 第8步.
盖上保鲜膜放入烤箱发酵，同时放一碗热水
- 第9步.
发酵至七分满（如图），200度预热烤箱十分钟，撕下保鲜膜盖上盖子，190度烘烤40分钟
- 第10步.
出炉就是这个颜色
- 第11步.
这个颜色（这里是用180度烤的）宝宝吃大部分我会用180度烤，那样外面也不是很黄～
- 第12步.
这个是低糖吐司盒170度烤35分钟的样子！仅供大家参考
小贴士
烤箱问题需要自己掌握，我是老记不住，所以写下来～要不然过几天又该忘记了
