椒盐杏鲍菇

椒盐杏鲍菇的做法说明
我家老公最爱吃的一道菜。
椒盐杏鲍菇的食材和调料
| 杏鲍菇 | 2条 |
| 番薯粉 | 20克 |
| 生粉 | 20克 |
| 黑胡椒 | 半茶匙 |
| 盐 | 半茶匙 |
| 椒盐粉 | 随意 |
椒盐杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇切滚动块,表面稍微洒点水,放入盐和胡椒粉腌制10分钟。

- 第2步.
番薯粉和生粉融合在一起,放入盒中,盖上盖子,摇晃让粉可以均匀粘在杏鲍菇上。

- 第3步.
热油锅,杏鲍菇放入炸至金黄色,捞出控油。待油温再伸高,放入杏鲍菇再次油炸。炸一回儿就可以捞出控油,装盘然后均匀的撒上椒盐粉。

小贴士
炸粉是一比一。














