椒盐杏鲍菇

椒盐杏鲍菇

椒盐杏鲍菇的做法说明

我家老公最爱吃的一道菜。

椒盐杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇2条
番薯粉20克
生粉20克
黑胡椒半茶匙
半茶匙
椒盐粉随意

椒盐杏鲍菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    杏鲍菇切滚动块,表面稍微洒点水,放入盐和胡椒粉腌制10分钟。

    椒盐杏鲍菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    番薯粉和生粉融合在一起,放入盒中,盖上盖子,摇晃让粉可以均匀粘在杏鲍菇上。

    椒盐杏鲍菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热油锅,杏鲍菇放入炸至金黄色,捞出控油。待油温再伸高,放入杏鲍菇再次油炸。炸一回儿就可以捞出控油,装盘然后均匀的撒上椒盐粉。

    椒盐杏鲍菇的做法步骤 第3步

小贴士

炸粉是一比一。

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