马齿苋全麦窝窝头
马齿苋全麦窝窝头的做法说明
小时候最爱吃的窝窝头，以前都是奶奶和妈妈做的，长大后这是第一次自己蒸，做的很成功，是小时候的味道
马齿苋全麦窝窝头的做法与步骤
- 第1步.
全麦粉300克，放入厨师机。
- 第2步.
加入酵母和水以后，充分搅拌均匀。发酵一个半小时。
- 第3步.
马齿苋洗干净，切成小段，撒一点点盐。拌匀备用。
- 第4步.
把蔬菜倒入面团里，揉匀，让它们充分结合，要有耐心，大概需要五分钟。
- 第5步.
揉好的面团做成窝窝头，放入蒸锅中大火蒸20分钟。
- 第6步.
窝窝头做好了，这一个窝头一定要配着大蒜吃。非常非常好吃，一定要试试喔
小贴士
我用的是全麦粉，全麦粉没有白面好发酵需要多等一段时间。这个窝窝头我也推荐给了我减脂班的学员。因为是全麦和蔬菜非常适合减肥期间做主食，营养比较全面
