一学就会的咖喱牛肉土豆
一学就会的咖喱牛肉土豆的做法与步骤
- 第1步.
新鲜牛肉洗干净，切小块!
- 第2步.
将牛肉块放入锅中煮好的开水，焯水!
- 第3步.
放入少量的油将焯过水的牛肉块炒香，加水，盖过牛肉，加入料酒、盐、八角、姜蒜，用电压力锅炖40分钟
- 第4步.
在炖牛肉的过程中，将洋葱、土豆、胡萝卜洗净，切成块!
- 第5步.
牛肉炖好了之后，锅里放油，将洋葱炒得半透明，再放入土豆胡萝卜，稍加调料（盐，生抽）
- 第6步.
把炖好的牛肉和汤一起倒入锅里，再加入适量咖喱（根据个人口味而决定），一起炖15~20分钟（中途记得查看，容易糊锅）
- 第7步.
等到土豆炖烂，汤汁变少时，即可出锅!（一定要留有一定量的汤汁才好吃哦!）
- 第8步.
超级养眼，美味，又营养的咖喱牛肉饭就做好了! 下饭神器哦!Yummy!
