清蒸黄花鱼

清蒸黄花鱼

清蒸黄花鱼的做法说明

鱼肉相对于其他肉类本来就低脂,低热量,清蒸的做法更是清淡少油,而且味道鲜香,既能满足口腹之欲,又不用担心长胖。 蒸鱼也是很讲究技巧的,不然分分秒秒就变老了,不好吃了~

清蒸黄花鱼的食材和调料

黄花鱼1条
6克
1根
酱油10克
辣椒1/4个
玉米4克
蒸盘1个
陶瓷碟子1个
惠而浦蒸烤箱1台

清蒸黄花鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备好

    清蒸黄花鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将黄花鱼洗干净,鱼身稍微切一下

    清蒸黄花鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    姜、葱切丝备用

    清蒸黄花鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用厨房纸把水吸干,放入盘中

    清蒸黄花鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    姜、葱铺底,然后将鱼放在上面

    清蒸黄花鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸烤箱的水箱加满水,设置智能蒸汽预热功能模式,温度100°C,启动程序; 当温度达到后,显示屏显示“END”和发出声效提示,将蒸盘置于蒸烤箱第三层,设置蒸汽功能模式,时间15分钟,启动程序至结束即可; 将葱丝铺在蒸好的鱼上,倒入酱油,把油加热,淋在铺好葱丝的鱼上即可;

    清蒸黄花鱼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品

    清蒸黄花鱼的做法步骤 第7步

小贴士

蒸鱼的时间按鱼的大小而做出相应调整;以及根据自己烤箱时间决定,与我所用的惠而浦蒸烤箱一样的话,可以一样操作。

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