吃不腻的糖醋排骨
吃不腻的糖醋排骨的做法与步骤
- 第1步.
糖醋排骨～
- 第2步.
将排骨放入沸水中，加入料酒，煮3-5分钟
- 第3步.
待排骨出血水后将排骨捞出沥干
- 第4步.
锅中放适量油，烧热
- 第5步.
放入切好的葱姜蒜，翻炒
- 第6步.
加入排骨，翻炒，待排骨两面均匀上色捞出
- 第7步.
锅洗净，倒入半碗水，加入两勺糖
- 第8步.
加入排骨翻炒
- 第9步.
加一勺醋（用的恒顺香醋，不是很酸）
- 第10步.
加入半勺酱油（用的六月鲜红烧酱油，自带甜味）
- 第11步.
继续翻炒，待慢慢收汁
- 第12步.
加芝麻翻炒，待排骨全部裹上糖色即可，入盘。
- 第13步.
一口气吃完了～
- 第14步.
吃不腻的糖醋排骨～
