虾干娃娃菜(黄油版)

虾干娃娃菜(黄油版)

虾干娃娃菜(黄油版)的做法说明

简单的食材打造不简单的味道!

虾干娃娃菜(黄油版)的食材和调料

娃娃菜1颗
虾干10只
浓汤宝1块
黄油25克±

虾干娃娃菜(黄油版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    备齐食材,加浓汤宝1块(或现成高汤一小碗)。

    虾干娃娃菜(黄油版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    浓汤宝+一碗清水煮开至溶化。

    虾干娃娃菜(黄油版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    娃娃菜洗净切断并排入砂锅,虾干码放上层。

    虾干娃娃菜(黄油版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入溶解的浓汤宝(或高汤)。

    虾干娃娃菜(黄油版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后放一块黄油。

    虾干娃娃菜(黄油版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盖锅开中小火。

    虾干娃娃菜(黄油版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    几分钟后黄油融化,锅渐开。

    虾干娃娃菜(黄油版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    待开锅后煮2分钟即可。(因为砂锅保温聚热佳) 此时的虾干吸收了汤汁香味,汤汁吸收了虾干的鲜味,在汤汁中夹起一口娃娃菜更是鲜香柔软……。 好了,说多了都是口水……

    虾干娃娃菜(黄油版)的做法步骤 第8步

小贴士

1、浓汤宝换成现成的高汤更好。
2、黄油不可缺。
3、个人感觉整只虾干味道优于虾仁。

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