香辣鸡脆骨

香辣鸡脆骨的做法与步骤
- 第1步.
鸡脆骨放入生姜,蒜汁,料酒,鸡精,盐腌制15分钟

- 第2步.
挑出姜片,加入鸡蛋一个淀粉适量搅均备用

- 第3步.
油温7成热下入鸡脆骨炸制金黄色捞出备用

- 第4步.
锅中放入蒜蓉辣酱炒香

- 第5步.
下入香辣酥半袋,孜然,生抽,白芝麻,鸡精,糖翻炒均匀出锅装盘

- 第6步.
开吃,造就完了。

小贴士
鸡脆骨一定要炸制酥脆,漏勺捞出翻动时有哗哗的声响就可以了。

鸡脆骨放入生姜,蒜汁,料酒,鸡精,盐腌制15分钟

挑出姜片,加入鸡蛋一个淀粉适量搅均备用

油温7成热下入鸡脆骨炸制金黄色捞出备用

锅中放入蒜蓉辣酱炒香

下入香辣酥半袋,孜然,生抽,白芝麻,鸡精,糖翻炒均匀出锅装盘

开吃,造就完了。

鸡脆骨一定要炸制酥脆,漏勺捞出翻动时有哗哗的声响就可以了。