凉拌千张

凉拌千张的做法与步骤

1. 第1步.

   千张切好放入开水中焯一下

   
2. 第2步.

   盛出放入凉白开里面泡会

   
3. 第3步.

   倒掉凉白开，加入酱油，蒸鱼豉油，醋，糖拌一下

   
4. 第4步.

   油锅烧热后，放入干辣椒和蒜末过下油

   
5. 第5步.

   倒入千张中，在加点葱花和麻油，搅拌均匀

   
6. 第6步.

   盛到盘子里就可以了