醋溜包菜

醋溜包菜

醋溜包菜的做法说明

朋友打电话来问我,说那天吃的包菜很好吃,问我怎么做的,这么简单的食材本来是不发了,今天做了记录下来,以后自己再翻出来看看,夏天吃开胃爽口

醋溜包菜的食材和调料

包菜2/1个
2瓣
1根
1片
辣椒1个
0.1克
0.2克
酱油1勺
1勺
蚝油1勺

醋溜包菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    包菜用手撕,不要用刀切,洗干净备用

    醋溜包菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱姜蒜切沫,干辣椒,生抽,蚝油,醋,糖

    醋溜包菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅烧热,放入包菜,翻炒几下,下兑好的汁翻炒入味

    醋溜包菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    不要炒太烂,脆脆的更好吃

    醋溜包菜的做法步骤 第4步

小贴士

喜欢吃辣的可以放小米椒

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