家常蚝油生菜

家常蚝油生菜的做法与步骤
- 第1步.
生菜球撕片洗净

- 第2步.
姜葱丝泡水

- 第3步.
鲜蒜切碎

- 第4步.
葱姜少油爆锅

- 第5步.
倒入生菜,迅速加入蚝油

- 第6步.
继续加入葱姜丝蒜蓉大火快速翻炒11秒钟

- 第7步.
出锅装盘

小贴士
关键是火候,大火速炒,时间一过生菜就出水,为了拍照,我这盘就炒过了有点出水了🤥

生菜球撕片洗净

姜葱丝泡水

鲜蒜切碎

葱姜少油爆锅

倒入生菜,迅速加入蚝油

继续加入葱姜丝蒜蓉大火快速翻炒11秒钟

出锅装盘

关键是火候,大火速炒,时间一过生菜就出水,为了拍照,我这盘就炒过了有点出水了🤥