洋葱孜然牛肉

洋葱孜然牛肉

洋葱孜然牛肉的做法说明

这是以前在大学时候就特别爱吃的味道,出锅那一刻,都是回忆与青春

洋葱孜然牛肉的食材和调料

新鲜牛肉300克
半个
孜然粉一大勺
2瓣
2片
淀粉适量
蚝油适量
老抽1勺
生抽2勺

洋葱孜然牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉切条状,加淀粉、盐、酱油、黑胡椒、蚝油、一点水,腌制20分钟

    洋葱孜然牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱切丝, 蒜切片,姜切碎备用

    洋葱孜然牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将腌好的肉下锅翻炒,炒至刚好变色就将肉盛出

    洋葱孜然牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下锅翻炒洋葱、蒜、姜,接着下炒好的肉,加孜然粉,在这里喜欢吃辣的可以加一些细辣椒面

    洋葱孜然牛肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅装盘

    洋葱孜然牛肉的做法步骤 第5步

美食资讯

洋葱孜然牛肉相关菜谱大全