麻辣烤鱼

麻辣烤鱼

麻辣烤鱼的食材和调料

麻辣香锅料一袋
紫色洋一个
五根
腐竹五块
土豆粉一袋
豆腐一张
鱼丸五个
白蘑一袋
龙利鱼一条

麻辣烤鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    龙利鱼解冻,在上面刮几刀

    麻辣烤鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    奥尔良料腌制半小时

    麻辣烤鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中放油,七成热后,将鱼下锅炸至两面金黄后盛出

    麻辣烤鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中留油,下麻辣香锅料、小葱、少少的盐、一块冰糖爆炒,出红油后关火

    麻辣烤鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤盘上垫锡纸,放配菜。从下往上依次为:干豆腐、土豆粉、蘑、鱼丸、肠、鱼

    麻辣烤鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    摆好后,放烤箱里烤半小时

    麻辣烤鱼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅,来吃!

    麻辣烤鱼的做法步骤 第7步

小贴士

温馨提示:为防止粉类糊锅底,建议用干豆腐垫底。

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