蒜香素拌茄子(超级下饭)

蒜香素拌茄子(超级下饭)的做法说明
夏天不想炒菜这么热,做这个拌茄子吧,做饭时一起蒸简单方便超级下饭。酱汁辣不辣自己搭配。素食可能不错蒜末和鱼露,可以不放。可以加点葱花、香菜、辣椒等
蒜香素拌茄子(超级下饭)的做法与步骤
- 第1步.
茄子泡一下

- 第2步.
切条

- 第3步.
煮饭时放入一起蒸熟

- 第4步.
调料可以直接拌匀无需煮,如果想香一点,可以炒一下蒜末,这样白糖也会融合得好一些,然后倒入调料拌匀即可,

- 第5步.
直接把蒸熟的切倒入盘子

- 第6步.
淋上酱汁拌匀。超级下饭的茄子就做好了。

小贴士
调料可以自己搭配,可以加点葱花、香菜、辣椒等。














