葱香蒜蓉双椒蛏子
葱香蒜蓉双椒蛏子的做法说明
夏天喝啤酒吃海鲜是非常过瘾的事，但是大热天的做饭真是让人头疼，这道葱香蒜蓉双椒蛏子让你10分钟就搞定，简单美味省时省力，想不想试试呢……
葱香蒜蓉双椒蛏子的做法与步骤
- 第1步.
蛏子泡水洗干净，葱姜，小米椒，杭椒，大蒜等备用
- 第2步.
将香葱切成葱花，小米椒和杭椒切段，大蒜压成泥
- 第3步.
锅中烧水，水开后放入葱姜和料酒
- 第4步.
再加入蛏子煮熟
- 第5步.
焯水好的蛏子捞出，分离壳备用并摆盘
- 第6步.
摆盘好的蛏子淋上六月鲜柠檬蒸鱼酱油
- 第7步.
铺上辣椒和小葱，蒜末
- 第8步.
锅中烧热少许植物油淋在香葱和辣椒上即可
- 第9步.
一盘香喷喷的葱香蒜蓉双椒蛏子就做好啦！是不是超级简单呢！
小贴士
蛏子一定要等水完全烧开后加入，开口就表示熟了便可以捞出来
